こんにちは、松橋教室です🤗

熊本へ来て間もない頃、この『一文字グルグル』を知りました。

このネーミングに目が釘付けになった私に、周りの人達は『食べてみったい！！』と

笑いながら…ワケギ⁉ぬた⁉

調べてみると🧐

財政難だった熊本藩が1782年に出した倹約令をきっかけに生まれた料理だそうですが、

三年ほど前、知り合いに話したら、何と‼苗を下さいました👍

今年は、三日ほど冷蔵庫に入れてから植えて、と球根⁉うを下さり

植えてみました、が、少し『蜜』かも🤣

少し、ソーシャル・ディスタンス取ってみます⭐